PIZZERKI NA SZYBKO
Prosty i szybki sposób na podwieczorek.
Składniki:
- SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE;
3 SZKL MĄKI
1 SZKLANKA CIEPŁEJ WODY
2 ŁYŻKI OLIWY
1 ŁYŻECZKA SOLI
5 DAG DROŻDŻY
DODATKI;
SER ŻÓŁTY
SZYNECZKA
CEBULKA
OLIWKI
Pizzerki na szybko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i oliwie, dodać mąkę i sól .
- 2. Wyrobić gładkie ciasto ,tak żeby odchodziło od ręki .
- 3. Ciasto odstawić do wyrośnięcia , tak żeby podwoiło swoją objętość.
- 4. wyrośnięte ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę ,wałkować , wykrawać kwadraty lub dowolne kształty .
- 5. Każdy kwadrat smarujemy ketchupem , następnie układamy szyneczkę pokrojoną w kwadraciki lub w całości jak wolicie , na szynkę cebulkę , oliwki i posypujemy serem żółtym.
-
6.
Piec w temp. 190 st. około 20 minut ( ja piekę z termo obiegiem 15 minut )
wtedy czas pieczenia jest krótszy
Porady
Jeśli chcecie żeby wasze ciasto szybko wyrosło ustawcie miskę przykrytą ściereczką nad garnkiem z ciepłą wodą , naprawdę szybko wam wyrośnie .
Komentarze