Pizzerinki z szynką i warzywami

Pizzerinki z szynką i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Sos:
  
  Na patelnię wlewamy oliwę.
  
  Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
  
  Wrzucamy pomidory.
  
  Doprawiamy solą i podgrzewam aż pomidory się rozpadną.
  
  Kiedy pomidory będą już " kremowe " dodajemy oregano i bazylię.
  
  Dokładnie mieszamy i ewentualnie doprawiamy jeszcze odrobiną soli.
  
  
  
  Ciasto:
  
  
  Mąkę przesiewamy na stolnicę.
  
  W letniej wodzie mineralnej rozpuszczamy drożdże razem z cukrem.
  
  Sól zalewamy łyżką wody i odstawiamy na około 3 minuty.
  
  Do mąki na stolnicy wlewamy drożdże, wodę z moczenia soli oraz oliwę z oliwek.
  
  Zagniatamy szybko luźne ciasto.
  
  Przykryj ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę.
  
  Dzielimy na 6 małych części i formujemy placuszki oprószając dłonie mąką.
  
  Kładziemy na blasze wyłożone papierem do pieczenia , przykrywamy i odstawiamy jeszcze na ok. 40 minut.
  
  
  
  Farsz:
  
  Cebulę kroimy w krążki.
  
  Wędlinę kroimy w paseczki.
  
  Paprykę kroimy w kosteczkę.
  
  Kukurydzę odsączamy z zalewy.
  
  Na patelni rozgrzewamy olej.
  
  Lekko złocimy cebulę ... dodajemy wędlinę.
  
  Chwilę razem podsmażamy.
  
  
  
  
  Całośc :
  
  Ciasto smarujemy sosem pomidorowym
  ( ja posmarowałam bardzo cienko , gdyż tak lubię , Wy możecie śmiało dodac więcej ).
  
  Układamy wędlinę i warzywa.
  
  Posypujemy oregano.
  
  Pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 250 stopni.
  
  Smacznego!