Pizzerinki z kurkami i jajkiem
Joanna Tokarz
- 1 godz. 10 min
- Dla 6 osób
- Średni
Mąż uwielbia wszelkie pizzerinki, bo łatwo jest mu zabrać je do pracy,
- 1 godz. 10 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na 6 sztuk
Ciasto:
250ml ciepłej wody
25g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
Ok 400g mąki + do podsypywania
3 łyżki oliwy z oliwek
Farsz:
1 duża cebula
200g kurek
6 jajek
6 łyżek sosu jasnego uniwersalnego Łowicz
Pęczek szczypiorku
1 łyżka masła klarowanego
Sól, pieprz
0 (0 ocen)
Pizzerinki z kurkami i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
W połowie ciepłej wody mieszamy drożdże, cukier oraz 1 łyżkę mąki. Pozostawiamy do wyrośnięcia na 15 minut. Po tym czasie dodajemy rozczyn do przesianej mąki, dodajemy pozostałą wodę oraz sól. Wyrabiamy przez 5 minut po czym dolewamy olej. Ponownie wyrabiamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Gotowe ciasto wyrabiamy ponownie na blacie (stolnicy) posypanej mąką. Salaterką o śr ok 12cm wykrajamy kółka, z resztek formujemy wałeczki i oblepiamy rant każdego koła. Smarujemy jasnym sosem uniwersalnym Łowicz.
Farsz:
Tłuszcz rozgrzewamy, wrzucamy posiekaną drobno cebulę i kurki. Doprawiamy szczyptą soli. Rumienimy. Nakładamy do każdej pizzerinki lekko dociskając po czym wbijamy po jednym jajku. Doprawiamy solą oraz pieprzem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Pizzerinki pieczemy w rozgrzanym do 200⁰C piekarniku przez ok 12-15 minut. Podajemy na ciepo.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze