PIZZERINKI NA JEDEN KĘS - Z MOZZARELLĄ I KREMOWYM SOSEM POMIDOROWYM
http://jejkuchnia.blogspot.com/
- 25 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Pyszna przekąska imprezowa. :)
- 25 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki podstawowe:
opakowanie spodu do pizzy (400 g),
opakowanie mozzarelli,
kilka plasterków salami,
15 pomidorków koktajlowych,
3-4 plastry sera żółtego,
susz z natki pietruszki.
Składniki sosu:
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
2 łyżeczki mascarpone,
zioła prowansalskie,
szczypta pieprzu chili cayenne.
Pizzerinki na jeden kęs - z mozzarellą i kremowym sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu dokładnie mieszam.
Ciasto rozkładam, większym kieliszkiem wycinam kółka, pozostałe wałkuję, ponownie wycinam kółka - i tak do wykorzystania całego.
Salami, ser żółty i mozzarellę kroję na mniejsze kawałki, pomidorki w plasterki.
Ciasto rozkładam na blaszce, smaruję sosem, następnie układam składniki: ser, salami, mozzarellę i pomidorki. Wierzch posypuję suszoną natką.
Zapiekam w 200 stopniach (z termoobiegiem) przez 10-15 minut (aż ładnie się zarumieni).
Komentarze