Pizzerinki kebab / gyros (z ciasta bez wyrastania)

  • wyświetlono: 593 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pizzerinki przygotowałam z mojego ulubionego ciasta na pizzę, które nie musi wyrastać. Zagniatamy, formujemy pizzerinki, nakładamy składniki, do piekarnika i gotowe! Pyszne na zimno i na gorąco.

monika016
  • 8 porcje
  • 60min

Składniki

Ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki letniej wody
25g świeżych drożdży
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczka soli

Dodatki:
1 duży filet z kurczaka200g mozzarelli
1 cebula
2 ogórki konserwowe
1/2 puszki kukurydzy
4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
przyprawa kebab/gyros, czosnek granulowany, pieprz
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Pizzerinki kebab / gyros (z ciasta bez wyrastania)

  • 1. Filet kroimy drobno, obsypujemy przyprawą kebab/gyros, podsmażamy na rozgrzanym oleju do zarumienienia. Studzimy. Ogórki kroimy w plastry, kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser ścieramy na tarce.
  • 2. Mąkę mieszamy w misce z cukrem i solą, dodajemy olej. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej (nie gorącej!) wodzie. Wlewamy do miski. Wyrabiamy do uzyskania gładkiego ciasta.
  • 3. Ciasto dzielimy na 8 części. Każdą z nich rozgniatamy na blacie na kształt koła, zaginamy brzegi jak w tradycyjnej pizzy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • 4. Pizzerinki smarujemy koncentratem, posypujemy czosnkiem i pieprzem, układamy dodatki w dowolnej kolejności. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez około 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pizzapizzerinkigyroskebab

Komentarze

Podobne przepisy

Razowa pizza z grosem

Dodane przez: bogusia82

Razowa pizza z gyrosem

Razowa pizza z grosem jest bardzo...

Pizza z kapustą

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Pizza Kebab z kapustą pekińską i sosem czosnkowym

Bardzo lubię ta pizzę ma miękki...

Ciasto na pizzę- bez mleka

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto na pizzę- bez mleka

Ciasto na pizzę zawsze robiłam...

Pizza

Dodane przez: Anetateresik

Pizza z patelni bez drożdży

Szybka pizza z patelni.ciasto bez...

Pizzerinki na maślance

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Pizzerinki na maślance

Jeśli macie w lodówce maślankę,...

Pizza bez ciasta

Dodane przez: kuman

Pizza bez ciasta

Pyszny sposób na smaczną i zdrową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE