Pizze smażone

  • wyświetlono: 313 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jestem studentką dietetyki.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Magdalena Tomasiak, Obłazy Ryterskie
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto:
● 1/2 kg mąki
● 5 dag drożdży
● sól
Farsz:
●3 pomidory
● 30 dag pieczarek
● czerwona papryka
● 2 cebule
● olej
● przyprawy: do pizzy, bazylia, pieprz
Oraz:
● 20 dag żółtego sera
● oregano do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Pizze smażone

  • 1. Drożdże wkruszamy do
    mąki. Wsypujemy szczyptę
    soli i wlewamy taką ilość ciepłej wody, aby zagnieść gęste,
    elastyczne ciasto. Odstawiamy
    do wyrośnięcia.
  • 2. Paprykę kroimy w paski,
    a pieczarki w plasterki. Podsmażamy
    na oleju. Cebule
    kroimy w kostkę, podsmażamy
    osobno na rozgrzanym
    oleju. Razem z pokrojonymi
    w kawałki pomidorami dodajemy
    do pieczarek z papryką.
    Doprawiamy. Chwilę dusimy.
  • 3. Z ciasta formujemy placki
    wielkości patelni, smażymy
    z obu stron na rozgrzanym
    oleju. Nakładamy farsz. Posypujemy
    startym serem
    i oregano. Podajemy ciepłe.
PP_06-2012

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkipizza

Komentarze

Podobne przepisy

image-1tud97f

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

SMAŻONE PIZZETTE (PIZZETTE FRITTE)

Kolejna klasyczna Włoska przekąska....

Mini pizze

Dodane przez: anka1988

Mini pizze

Nie masz czasu na przyrządzenie...

ŚLEDZIE SMAŻONE

Dodane przez: Cafe Babilon

ŚLEDZIE SMAŻONE

Śledzie są popularną rybą na naszych...

Śledzie smażone

Dodane przez: smak i uczucie

Śledzie smażone

Klasyczne smażone śledzie

smażone kalmary

Dodane przez: joanna1974

smażone kalmary

jeśli lubisz kuchnię śródziemnomorską...

Smażone sowy.

Dodane przez: kamilab

Smażone sowy

Taką nazwę tych grzybów znam od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE