Pizzaliki

  • wyświetlono: 448 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Smaczne połączenie pizzy i rogali :) Świetnie smakują - zapraszam :)

Bilcia

Składniki

- pół kostki drożdży
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki stopionego masła
- pół kilo mąki + do podsypania
- 15 dkg żółtego sera
- 3 parówki
- 8 pomidorków koktajlowych
- ketchup, sól, pieprz, zioła prowansalskie
- 3łyżeczki oliwy do smarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Pizzaliki

  • 1. Drożdże rozkruszamy, zasypujemy cukrem i i 1 łyżką mąki, zalewamy ciepłym mlekiem. Mieszamy i odstawiamy na ok, 15 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia . Kiedy zaczyn nam urośnie dodajemy jajko, masło, łyżkę soli i resztę mąki i wyrabiamy na gładkie ciasto. Wyrabiać należy do tej pory, aż pojawią się pęchęrze powietrza w cieście. Odkładamy na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykrywając ciasto ściereczką. W tym czasie kroimy ser , parówki i pomidorki w plasterki i odstawiamy.
    Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je na stolnicy podsypanej mąką w kształt koła a następnie wycinamy trójkąty jak do pizzy. Każdy trójkącik smarujemy ketchupem, układamy na całym ser i w najszerszym miejscu plasterki pomidorka i parówki , doprawiamy solą, pieprzem ew,ziołami i szybciutko zawijamy w rogalik i skręcamy rogi. Całość układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Z oliwy i ziół prowansalskich robimy coś a;la dressing i smarujemy nim rogaliki. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na ok. 15 min. Ja mam piekarnik z termoobiegiem więc czas może się różnić- rogaliki mają być zrumienione ładnie- uważajcie, żeby nie przypiec bo ciasto będzie suche.

Porady

Pizzaliki można łatwo mrozić a potem odgrzać w mikrofali- będą jak świeżo wyjęte z pieca :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaprzystawkapizzaprzekąskarogale

Komentarze

Podobne przepisy

Lekka pizza na cieście francuskim

Dodane przez: EmciaPichci

Lekka pizza na cieście francuskim

Szybka, lekka, sycąca - genialna...

Drożdżowe ślimaczki z szynką

Dodane przez: celkapatelka

Drożdżowe ślimaczki z szynką a'la pizza

Znakomita przekąska na ciepło jak...

Pizza na grubym cieście.

Dodane przez: Anika84

Pizza na grubym cieście

Przepis na to ciasto kiedyś wzięłam...

Mini pizze z pulpecikami

Dodane przez: beniawojt

Mini pizze z pulpecikami

To pyszne danie z mięsem mielonym...

Pizza

Dodane przez: Anetateresik

Pizza z patelni bez drożdży

Szybka pizza z patelni.ciasto bez...

Duża puszysta pizza

Dodane przez: quchniakaroli

Duża puszysta pizza

Rodzinna pizza o niebo lepsza od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE