Pizzaliki

5 (144 ocen)

Smaczne połączenie pizzy i rogali :) Świetnie smakują - zapraszam :)

Składniki:

  • - pół kostki drożdży
    - 2 łyżki cukru
    - 1 jajko
    - 1 szklanka mleka
    - 3 łyżki stopionego masła
    - pół kilo mąki + do podsypania
    - 15 dkg żółtego sera
    - 3 parówki
    - 8 pomidorków koktajlowych
    - ketchup, sól, pieprz, zioła prowansalskie
    - 3łyżeczki oliwy do smarowania
Wystaw ocenę:

5 (144 ocen)

Zobacz również:

Rogal Rogale Przystawki Pizza Przekąski

Pizzaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozkruszamy, zasypujemy cukrem i i 1 łyżką mąki, zalewamy ciepłym mlekiem. Mieszamy i odstawiamy na ok, 15 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia . Kiedy zaczyn nam urośnie dodajemy jajko, masło, łyżkę soli i resztę mąki i wyrabiamy na gładkie ciasto. Wyrabiać należy do tej pory, aż pojawią się pęchęrze powietrza w cieście. Odkładamy na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykrywając ciasto ściereczką. W tym czasie kroimy ser , parówki i pomidorki w plasterki i odstawiamy.
    Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je na stolnicy podsypanej mąką w kształt koła a następnie wycinamy trójkąty jak do pizzy. Każdy trójkącik smarujemy ketchupem, układamy na całym ser i w najszerszym miejscu plasterki pomidorka i parówki , doprawiamy solą, pieprzem ew,ziołami i szybciutko zawijamy w rogalik i skręcamy rogi. Całość układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Z oliwy i ziół prowansalskich robimy coś a;la dressing i smarujemy nim rogaliki. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na ok. 15 min. Ja mam piekarnik z termoobiegiem więc czas może się różnić- rogaliki mają być zrumienione ładnie- uważajcie, żeby nie przypiec bo ciasto będzie suche.

Porady

Pizzaliki można łatwo mrozić a potem odgrzać w mikrofali- będą jak świeżo wyjęte z pieca :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować