REKLAMA

Pizza z szynką, papryką, koperkiem

wyświetlono: 49 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Pyszna aromatyczna pizza na puszystym spodzie :) Polecam :)

opublikowany: 25.10.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 25 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto na pizzę:
    250 g mąki
    25 g świeżych drożdży
    150 ml ciepłej wody
    2 łyżki oliwy
    pół łyżeczki soli
    szczypta cukru

    Sos pomidorowy do pizzy:
    szklanka przecieru pomidorowego
    łyżka oregano
    1 ząbek czosnku
    sól i świeżo mielony pieprz
    Dodatki do pizzy:
    1 kulka sera mozzarella
    kilka plastrów szynki
    pół czerwonej papryki
    pół zielonej papryki
    pół czerwonej cebuli
    opcjonalnie: posiekany koperek
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski przesiać mąkę, dodać sól i wymieszać. W kubku rozkruszyć drożdże, wlać ciepłą wodę, dodać łyżkę mąki i szczyptę cukru, wymieszać i odstawić na kilka minut, aby drożdże zaczęły pracować i utworzyła się piana. Gotowy zaczyn wlać do miski z mąką, dodać oliwę i wszystko zagnieść. Wyrabiać ciasto kilka minut, aż będzie elastyczne. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść, przełożyć na blaszkę i palcami rozciągnąć jak najcieniej.
    Składniki do sosu razem wymieszać.

    Gotowe ciasto posmarować sosem pomidorowym, zostawiając wolne brzegi. Ułożyć plastry mozzarelli i inne dodatki według gustu. Piec w najwyższej temperaturze w rozgrzanym piekarniku, aż brzegi się zarumienią, około 10 minut. Podawać od razu. Po upieczeniu pizzę można posypać koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: natalia2004 natalia2004

pizza z szynką, salami i papryką

Pyszna domowa pizza

kategoria: Pizza Szynki opublikowany: 29.10.2014 | wyświetlono: 1065 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: kuchenny świat

Pizza z papryką

Pyszna, kolorowa i chrupiąca pizza z papryką. Polecam na obiad lub ciepłą kolację. Bardzo polecam.

kategoria: ketchupy jajko Pizza Wędliny Ser opublikowany: 30.09.2017 | wyświetlono: 190 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE