Pizza z szynką

5 (161 ocen)

Moje dzieci uwielbiają pizzę dlatego dość często gości na naszym stole.

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej typ 500
    2/3 szklanki wody
    10 g drożdży
    łyżeczka cukru
    1/2 łyżeczki soli
    łyżeczka oliwy z oliwek

    Dodatki:
    5 plasterków szynki
    1cebula
    5 plasterków salami
    kilka pasków papryki konserwowej
    10 dag sera żółtego
    10 dag mozzarelli w bloku
    keczup lub koncentrat pomidorowy
    oregano
    bazylia świeża lub suszona
Wystaw ocenę:

5 (161 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do 2/3 szklanki wody dodajemy drożdże i cukier. Dokładnie mieszamy. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól i oliwę, wlewamy rozczyn i dokładnie wyrabiamy ręką. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut aby ciasto wyrosło. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na blaszkę, odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce aby ciasto trochę podrosło.
  • 2. Po tym czasie smarujemy keczupem, posypujemy szczyptą oregano i bazylią. Na cieście układamy plasterki szynki, salami, pokrojoną w paski paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę. Pizzę wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 220 C i pieczemy około 20 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posypujemy serami startymi na tarce i dalej pieczemy aby ser się rozpuścił. Pizze posypujemy oregano.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować