Pizza z sosem berbecue

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Jest to jedna z potraw które w szczególności uwielbiam robić , nie tylko ładnie wygląda ładnie pachnie ale można małym kawałkiem się najjesc polecam na spotkania ze znajomymi , spotkania rodzinne jak i samotne wieczory , jest bardzo proste do przygotowania

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto :100 ml mleka , 50 g drożdży ,1 kg maki , 2 jaja , olej
    Składniki: ( składniki według uznania) , ja dodałam :paprykę oliwki 25 dag sera , 1 pierś z kurczaka ( osobiście lubię dodawać mięsko obrane z korpusu po rosole ).
    Sos barbecue :2 ząbki czosnku ,cebula, 200 g koncentratu pomidorowego ,100 ml wody , kilka kropel soku z cytryny , kilka kropel sosu sojowego , szczypta cukru , maka do sosu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z sosem berbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto : Mleko delikatnie rozgrzewamy dodajemy drożdże mieszamy posypujemy maka i zostawiamy na parę minut , do miski wsypujemy make, mieszamy mąkę z drożdżami dodajemy jaja , w razie problemow można dodać trochę mleka ,wyrabiamy aż ciasto będzie jednolite . Dodajemy trochę oleju i znów wyrabiamy . Odstawiamy aż ciasto wyrośnie .

  • 2. składniki paprykę myjemy i kroimy na plasterki , ser ucieramy na tartce , pierś z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do niej przyprawę do kurczaka , pieczarki kroimy w plastry podsmażamy na patelni .
  • 3. sos ; wlewamy go garnka 100 ml wody dodajemy koncentrat sok cytrynowy sos sojowy cukier i cebulkę ( cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy najpierw na patelni ) .Gotujemy po 3 min zagęszczamy mąka i zostawiamy na małym ogniu pod przykryciem na parę minut . Wyrabiamy ciasto wlewamy sos , składniki , posypujemy oregano posypujemy serem i wstawiamy do piekarnika na 45 min 200 stopni

Porady

mieso lepiej smakuje jak postoi w przyprawach i zostanie usmazone na patelni

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować