Pizza z serowym brzegiem

0 (0 ocen)

Domowa pizza z ciągnącym serowym brzegiem, smakiem upieczonej papryki i słodkiej kukurydzy. Domowy fast food jest najlepszy!

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    3 łyżki oleju
    0,5 łyżeczki soli
    0,5 łyżeczki cukru
    20 g świeżych drożdży
    3/4 szklanki letniej wody
    Dodatkowo:
    4 łyżki sosu meksykańskiego
    Kilka plastrów ulubionej wędliny
    Kilka pieczarek
    1/2 czerwonej papryki
    3 łyżki słodkiej kukurydzy
    300 g żółtego sera
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza Ser

Pizza z serowym brzegiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Mąkę mieszamy z solą i cukrem. Dolewamy olej. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, wlewamy do mąki. Wszystko wyrabiamy na gładkie, elastyczne ciasto. Formujemy kulę i odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 40 minut. Po tym czasie ciasto wykładamy na obsypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy na okrągły placek ok. 30 cm.
  • 2. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. 2/3 sera wykładamy po brzegach placka. Zwijamy je do środka. Środek pizzy smarujemy sosem meksykańskim. Następnie układamy pokrojone w plastry pieczarki oraz kawałki czerwonej papryki. Na wierzchu całość obsypujemy kukurydzą. Pizzę wstawiamy do nagrzanego do 220*C na ok. 15 minut. Pod koniec rozkładamy resztę sera.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Olej

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować