PIZZA Z SEREM BIAŁYM I FETĄ +SOS

0 (0 ocen)

  • 60 min

Swietne rozwiązanie na danie bez mięsa!

  • 60 min

Składniki:

  • ciasto:
    2 szkl mąki
    1szkl mleka
    5dag drożdży
    płaska łyżka cukru
    1jajko
    szczypta soli, zioła

    Farsz:
    1 lub 2 kulki sera mozarella
    ok15 dag sera białego
    ok15dag sera feta
    pomidory w puszce
    przecier pomidorowy (lub keczup do posmarowania ciasta)
    zioła prowansalskie,
    sol, pieprz
    szczypiorek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z serem białym i fetą +sos - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do garnka wlewamy szklankę letniego mleka, dodajemy rozkruszone drożdże, cukier, sól i łyżkę mąki. mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. do miski z resztą mąki dodajemy zioła. Wlewamy przygotowany rozczyn,dodajemy jajko, solimy.
  • 2. Blachę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.Wykładamy cisato drewnianą łyżką i wstawiamy do lodówki na 30minut. Nakłuwamy ciasto widelcem i smarujemy przecierem pomidorowym. Na wierzch kładziemy pokruszony ser biały i fetę oraz mozarellę.
  • 3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st ok 20-25minut.
  • 4. Sos pomidorowy:
    pomidory z puszki wrzucamy do miski, dodajemy rozdrobniony czosnek (2 lub 3 ząbki) oraz zioła wedle uznania) i blenderem miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. sosem polewamy gotową pizze, możemy też posypać ja szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować