Pizza z salami i rukolą

  • wyświetlono: 611 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie ma to jak domowa pizza. Ta idealnie łączy w sobie smak salami z moją ulubioną rukolą:). Polecam!!!!

Jaga85

Składniki

Średnica około 35 cm
Ciasto:
• 30 dag mąki,
• 3 łyżki oleju,
• 130 ml mleka,
• ¼ kostki drożdży,
• 1/3 łyżeczki soli,
• ½ łyżeczki cukru,
• 1 jajko,
• Świeżo mielony czarny pieprz,
• Białko do posmarowania
Nadzienie:
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Kilka czarnych oliwek (ok. 8-10),
• 4 łyżki kukurydzy konserwowej,
• Kilka plasterków salami ( około 8),
• Spora garść Rukoli,
• Około 150 g sera żółtego,
• Pomidor do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z salami i rukolą

  • ciasto przed wyrośnięciem1. Mleko podgrzewamy . Do letniego dokładamy pokruszone drożdże oraz cukier. Mieszamy całość, by drożdże się rozpuściły. Mąkę przekładamy do miski. Dokładamy do niej przygotowane mleko z drożdżami, olej, jajko, pieprz i sól. Zagniatamy ciasto około 5 minut. Odstawiamy do wyrośnięcia.
  • posmarowanie koncentratem2. Gotowe ciasto wykładamy na dużą blaszkę. Z ciasta formujemy koło o wyższych brzegach. Następnie całość smarujemy białkiem. Przygotowane ciasto smarujemy koncentratem .
  • nałożenie nadzienia3. Następnie układamy na nim plasterki salami. Pomiędzy plasterki umieszczamy kukurydzę. Następnie odsączamy oliwki, kroimy je na mniejsze części i wykładamy na pizzę. Tak przygotowaną pieczemy około 30 minut. Między czasie ścieramy na grubych oczkach ser. Na 5 minut przed końcem pieczenia pizzę posypujemy serem. Gdy ten się rozpuści, ciasto wyjmujemy. Posypujemy grubo rukolą i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadrukolasalamipizza

Komentarze

Podobne przepisy

image-1y6w7y5

Dodane przez: natalia2004

pizza z szynką, salami i papryką

Pyszna domowa pizza

pizza z salami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Szybka pizza z salami i czarnymi oliwkami

Strasznie naszła mnie ochota na...

image-0fxcei1

Dodane przez: joanna1974

Pizza z boczkiem i rukolą

z pizzą lubię eksperymentować,...

Pizza z salami i warzywami z ryżem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pizza z salami i warzywami z ryżem

Jeden z moich eksperymentów, który...

image-1na82e1

Dodane przez: paolineczka

Pizza z salami i rucola

Im mniej składników do pizzy tym...

image-0qjh90c

Dodane przez: tusia123

Pizza Błyskawiczna z salami, pieczarkami...

Długo szukałam przepisu na pizzę,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE