Pizza z przepisu na ciasto M. Gessler

  • wyświetlono: 59037 |
  • dodany do książki kucharskiej: 24 |
  • polecenia: 2

Przeglądając strony internetowe natknęłam się na przepis na ciasto na pizzę według Magdy Gessler. Niestety nie wiem czy jest on faktycznie autorstwa tej Pani…jednak uważam go za najlepszy jaki miałam do tej pory.

IMG_20190721_120503
  • 50min

Składniki

34 dag mąki
5 g suszonych drożdży
1,5 łyżeczki cukru
1,5 łyżeczki soli
2 łyżeczki oliwy
250 ml letniej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z przepisu na ciasto M. Gessler

  • ciasto1. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut.
    Mieszamy w misce mąkę, cukier, sól, dolewamy wyrośnięte drożdże. Wyrabiamy, odstawiamy na 10 minut.
    Ponownie wyrabiamy ciasto dodając oliwę. Dzielimy na 2 części, przykrywamy folią i odstawiamy podwojenia objętości.
  • rośnie...2. Ciasto pięknie wyrasta.
  • układamy składniki3. Nagrzewamy piekarnik do 230 stopni. Ciasto lekko oprószamy mąką i rozwałkowujemy usuwając z ciasta pęcherzyki powietrza.
    Pieczemy około 10-15 minut z ulubionymi dodatkami
  • już pachnie4. Gotowa wygląda bardzo apetycznie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmąkapizzadrożdżeciasto na pizzę

Komentarze

Podobne przepisy

pizza

Dodane przez: Martyna1991

Pizza na cieście piwnym z salmi

Ciasto piwne jest bardzo smaczne,pulchne...

Pizza  na cienkim cieście

Dodane przez: Dzidziunia

Pizza na cienkim cieście

Pizze piekę już wiele lat, to moj...

Pizza na cieście francuskim

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Pizza na cieście francuskim

Pizza smaczna i szybka do przygotowania.

Pizza na cieście francuskim

Dodane przez: joanna30

Pizza na cieście francuskim

Szybki sposób na pyszną kolację.

Pizza

Dodane przez: nadia180

Pizza na grubym cieście

Ulubiona kolacja mojego męża. Połowa...

Pizza z szynką na cieście francuskim

Dodane przez: Przepisy Online

Pizza z szynką na cieście francuskim

Pizza z gotowego ciasta francuskiego,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE