Pizza z przepisu na ciasto M. Gessler

4.94 (165 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób

Przeglądając strony internetowe natknęłam się na przepis na ciasto na pizzę według Magdy Gessler. Niestety nie wiem czy jest on faktycznie autorstwa tej Pani…jednak uważam go za najlepszy jaki miałam do tej pory.

  • 50 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 34 dag mąki
    5 g suszonych drożdży
    1,5 łyżeczki cukru
    1,5 łyżeczki soli
    2 łyżeczki oliwy
    250 ml letniej wody
Wystaw ocenę:

4.94 (165 ocen)

Zobacz również:

Pizza Ciasto na pizze

Pizza z przepisu na ciasto m. gessler - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut.
    Mieszamy w misce mąkę, cukier, sól, dolewamy wyrośnięte drożdże. Wyrabiamy, odstawiamy na 10 minut.
    Ponownie wyrabiamy ciasto dodając oliwę. Dzielimy na 2 części, przykrywamy folią i odstawiamy podwojenia objętości.
  • rośnie... 2. Ciasto pięknie wyrasta.
  • układamy składniki 3. Nagrzewamy piekarnik do 230 stopni. Ciasto lekko oprószamy mąką i rozwałkowujemy usuwając z ciasta pęcherzyki powietrza.
    Pieczemy około 10-15 minut z ulubionymi dodatkami
  • już pachnie 4. Gotowa wygląda bardzo apetycznie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto na pizzę Drożdże Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować