Pizza z pomidorowym sosem i mozzarellą

  • wyświetlono: 273 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszny i pachnący sos ziołami,czosnkiem i pomidorami,na niezwykle mięciutkim cieście.Bardzo syta i pyszna pizza.

bgg (Kopiowanie)

Składniki

Ciasto:
2 i pół dag drożdży
półtorej szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
4 łyżki oleju
około 150 ml ciepłej wody

Sos:
1 puszka pomidorów w zalewie
1 mała cebula
2-3 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
zioła prowansalskie
bazylia suszona
oregano suszone

Dodatkowo:
mąka do posypania stolnicy
masło do posmarowania formy
mozzarella 1 kulka około 12 dag

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z pomidorowym sosem i mozzarellą

  • 1. Drożdże rozpuszczamy z cukrem w ciepłej wodzie,wlewamy do mąki i mieszamy widelcem.Nie zagniatamy.Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
  • 2. Po tym czasie do ciasta dodajemy sól i olej,zagniatamy ciasto.Ponownie przykrywamy ściereczka i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
  • 3. Czosnek i cebulę obieramy,następnie drobniutko kroimy.W garnku rozgrzewamy trochę oleju,wrzucamy cebulę z czosnkiem i chwilę przesmażamy,uważamy,żeby za mocno nie przypiec.Wlewamy całą zawartość puszki i dusimy do miękkości i zgęstnienia sosu.
  • 4. Sos przyprawiamy do smaku solą,pieprzem i ziołami.Studzimy.
  • 5. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i wykładamy do blaszki posmarowanej masłem ,o średnicy 25 cm.Na ciasto wykładamy sos.
  • 6. Pizzę pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni,10 minut przed końcem pieczenia wykładamy pokrojony ser mozzarella.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataPomidorymozzarellapizzamój pomysłpizza z mozzarellapyszna pizza

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza z boczniakami,cebulą i mozzarellą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pizza z boczniakami, cebulą i mozzarellą

Prosta z zarazem bardzo smaczna...

Pizza z mozzarellą, pieczarkami i wędliną.

Dodane przez: Wiater Barbara

Pizza z mozzarellą, pieczarkami i wędliną

Ta aromatyczna pizza z pieczarkami,...

Pizza z kabanosem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pizza z pieczarkami, kabanosem i mozzarellą

Ta pizza jest bardzo syta. Z powodzeniem...

Pizza z brokułami i mozzarellą

Dodane przez: PolskaGotuje

Pizza z brokułami i mozzarellą

pyszna pizza wegetariańska!!!!

włoska pizza z mozzarellą

Dodane przez: ania-gotuje

Oryginalna włoska pizza z mozzarellą i kurczakiem

Pizza to mój specjał, znajomi się...

Jarska pizza z mozzarellą pokrzywą i jajkiem

Dodane przez: 2milutka

Jarska pizza z mozzarellą pokrzywą i jajkiem

Pyszna wiosenna pizza z delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE