Pizza z patelni

  • wyświetlono: 895 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pizza z patelni to idealne rozwiazanie dla tych ,ktorzy nie maja piekarnika-smakuje wybornie!

mojacalabria

Składniki

Ciasto na 4 pizze z patelni o sred. 26 cm
.600 gr maki pszennej
.25 gr drozdzy swiezych
.1 i 1/3 szklanki cieplej wody
.1 lyzeczka soli
.1 lyzeczka cukru
.3 lyzki oleju roslinnego

Sos do pizzy "szybki"
.puszka pomidorow
.1/2 zabka czosnku
.cwiartka malej cebuli
.sol,pieprz i oregano ( suszone )

Dodatki
.szynka gotowana
.oliwki czarne z pestkami
.ser zolty starty
.mozzarella
.listki bazylii

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza z patelni

  • 1. Zaczyn robimy z 1/3 szklanki cieplej wody,drozdzy i cukru-odstawiamy.
  • 2. Do miseczki przesiewamy make,dodajemy sol-mieszamy.
    Robimy dolek w mace,dodajemy zaczyn,olej,reszte wody ( dolewamy powoli tak aby ciasto mialo konsystencje spojna i sprezysta ).
  • 3. Ciasto wyrabiamy chwile,przykrywamy miseczke folia spozywcza,potem sciereczka i odstawiamy na 1,1/2 godz.do wyrastania.
  • 4. Robimy sos:otwieramy puszke z pomidorami,przelewamy do wysokiego naczynia,dodaje czosnek i cebule i miksuje wszystko recznym blenderem.
    Dodajemy do sosu przyprawy mieszamy wszystko lyzka i juz jest gotowy.
  • 5. Gotowe ciasto wykladamy na deske i wyrabiamy porzadnie az pojawiajace sie pecherzyki powietrza zaczna pekac.
    Dzielimy ciasto na 4-y rowne czesci.
  • 6. Na patelnie wylewamy nieco oliwy z oliwek ale moze tez byc olej roslinny i ogrzewamy ja.
  • 7. Czesc ciasta walkujemy lub rozciagamy dlonmi na okragly dysk,pasujacy wymiarem do naszej patelni.
  • 8. Kladziemy placek na patelnie i podpiekamy ,bez przykrycia,kiedy jest dobrze przypieczony odwracamy go na druga strone,nakladamy sos,szynke,oliwki i sery,przykrywamy pokrywka i pieczemy na nieco zmniejszonym ogniu.
  • 9. Po kilku minutach ,kiedy sery sie rozpuszcza,a dno pizzy ladnie przypiecze,pizza jest gotowa.
    Przed podaniem posypujemy ja listkami bazylii.
  • Pizza z patelni-wyborna!10. Moja wloska rodzina byla zachwycona wczorajsza pizza z patelni -polecam wiec ja i Wam.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Makaronowa pizza z patelni ...

Dodane przez: ankad21

Makaronowa pizza z patelni ...

Pyszna pizza gotowa w kilka chwil.

Pizza z patelni

Dodane przez: emalitowska

Pizza z patelni

Kto powiedział że do Pizzy potrzebny...

"Pizza" z patelni

Dodane przez: Amma Dablam

"Pizza" z patelni

Kiedyś przypadkowo trafiłam na...

Pizza z patelni (bez drożdży)

Dodane przez: KasiekGotuje

Pizza z patelni (bez drożdży)

pizza gotowa w 10 minut. Z ulubionymi...

Pizza z patelni

Dodane przez: Judytka

Pizza z patelni

Dobry pomysł na szybką kolację....

pizza

Dodane przez: roza28

Pizza z patelni

Smaczna pizza w formie placków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE