PIZZA Z PATELNI
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- CIASTO :
-3 szklanki mąki
-3/4 kostki drożdży
- 1szklanka ciepłej wody
-łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
SOS :
- koncentrat pomidorowy
- keczup
- bazylia
- oregano
-tymianek
FARSZ:
- pieczarki
- cebula
- wędlina
-ser
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Mąkę wysypujemy ,robimy dołek wkruszamy drożdże ,posypujemy cukrem polewamy wodą .
- Odstawiamy na 10 minut.
- Dolewamy resztę wody i zagniatamy ciast
- odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny
- bierzemy porcję ciasta i wałkujemy placek wielkości naszej patelni
- kładziemy placek na rozgrzaną ,SUCHĄ patelnię i pieczemy 2 minuty pod przykryciem na średnim ogniu
- przekładamy na drugą stronę ,smarujemy sosem ,wykładamy farsz ,posypujemy serem i pieczemy 5 minut na wolniutkim ogniu pod przykryciem
Porady
Patelnia musi być czysta i bez tłuszczu bo inaczej pizza się usmaży i będzie twarda.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze