Pizza z mozzarellą, pomidorkami, szynką parmeńską i rukolą
b
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
Jedna z moich ulubionych. Idealny zestaw składników, które rewelacyjnie się ze sobą komponują i uzupełniają wzajemnie.
Podobną jadłam kilka lat temu będąc na wakacjach we Włoszech.
Świetna zarówno na obiad jak i kolację. Sprawdzi się też na domowej imprezie.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki: (na blaszkę do pizzy o średnicy 32 cm)
ciasto:
7 g drożdży suszonych,
350 g mąki ( u mnie do pizzy 00),
ok. 200 ml letniej wody,
łyżeczka cukru ( u mnie trzcinowy),
łyżeczka soli ( u mnie himalajska),
łyżka oliwy,
dodatki :
ulubiony gęsty sos pomidorowy ( u mnie odparowana Passata z ziołami ok. 150ml)
kulka mozzarelli,
100 g szynki parmeńskiej ( lub innej dojrzewającej),
4-5 plasterków żółtego sera ( u mnie ser gouda mierzwiony),
kilka małych pomidorków,
kilka zielonych oliwek,
rukola,
przyprawa do pizzy,
oliwa z oliwek,
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z mozzarellą, pomidorkami, szynką parmeńską i rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto: Mąkę przesiewamy. Drożdże z cukrem mieszamy dokładnie z ok. 50 ml letniej wody (w wyższym naczyniu, aby się nam nie wylały gdy zaczną rosnąć), odstawiamy na około 10-15 minut, a następnie dodajemy do mąki z solą. Dodajemy oliwę, wodę ( wodę nalewamy stopniowo według potrzeby) i wyrabiamy gładkie ciasto ( im dłużej będziemy wyrabiać tym ciasto będzie puszystsze). Przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30-40 min. W tym czasie przygotowujemy dodatki.
Wyrośnięte ciasto chwilę powygniatać, następnie uformować placki (rozciągać ciasto palcami na stolnicy lub rozwałkować wałkiem). Położyć je na lekko posmarowaną oliwą blachę.
2. Placek posmarować sosem pomidorowym, ułożyć żółty se, cząstki mozzarelli, szynkę, pomidorki przekrojone na pół oraz oliwki ( ja pokroiłam w plasterki). Pizzę posypać jeszcze odrobina przyprawy do pizzy. Piec około 20 min w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Po wyjęciu pizzy z piekarnika ułożyć na niej rukolę. Smacznego!
Porady
Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z mango, mozzarellą i szynką parmeńską
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. To doskonały pomysł na kolacje lub nawet lekki obiad. Robię ja bardzo często. Wszystkie składniki rewelacyjnie ze sobą komponują i uzupełniają się wzajemnie. Sałatka cieszy nie tylko podniebienie, ale również oko, dzięki słonecznej żółci mango :) Jest przy tym...
Komentarze