Pizza z kurczakiem, papryką i mozzarellą

4.5 (197 ocen)

  • 60 min

Ja i moi domownicy lubimy zjeść dobrą pizzę więc kiedy mamy na nią ochotę,robię taką domową z różnymi dodatkami.

  • 60 min

Składniki:

  • ciasto:
    400 g mąki pszennej
    30 g świeżych drożdży
    2 łyżki oliwy
    2/3 szkl. mleka rozcieńczonego z ciepłą wodą
    (pół na pół)
    1/3 łyżeczki soli
    po szczypcie suszonej bazylii,oregano,tymianku

    ponadto:
    filet z piersi kurczaka (300-400g)
    1 łyżka przyprawy do gyrosa
    2 łyżki oleju
    po pół czerwonej i żółtej papryki
    150 g drobno pokrojonej mozzarelli

Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z kurczakiem, papryką i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę wsypać do miski, dodać sól, zioła i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie,dolać oliwę i wodę z mlekiem. Ciasto zagniatać około 10 minut. Odstawić na około pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • 2. Piersi z kurczaka pokroić na małe kawałki,obtoczyć w przyprawie do gyrosa i usmażyć na oleju.
    Paprykę pokroić na średniej grubości paski.
  • pizza 3. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość 5-6 mm,wyciąć 3 równe koła,ułożyć je na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i każde ponakłuwać widelcem.
  • pizza 4. Każdy placek posmarować dowolnym sosem pomidorowym,położyć usmażone mięso i kawałki papryki.
  • pizza 5. Na koniec posypać kawałkami mozzarelli.
    Pizzę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok 20 minut
  • pizza 6. Podawać na ciepło z ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mozzarella Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować