Pizza z kurczakiem i kiełbasą

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Uwielbiam robić pizze a ta najbardziej przypadła mi do gustu.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szkl. mąki
    szczypta soli,
    szczypta cukru,
    1 łyżka oleju,
    50 g drożdży świeżych
    ok. 3/4 szkl. ciepłej wody

    Pizza:
    3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
    pół pęta kiełbasy,
    jedna ugotowana ćwiartka z kurczaka,
    szczypta ziół prowansalskich,
    4 duże pieczarki,
    2 małe cebule,
    z 3 garście warzyw w słoiku(kukurydza, groszek, marchew),
    150 g ser żółtego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z kurczakiem i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto 1. Na stolnicy wysypujemy mąkę, sól, cukier, wrzucamy drożdże pokruszone, olej wlewamy. Mieszamy po trochu dolewając wodę. Wyrabiamy ciasto ok. 10 min. Zostawiamy na stolnicy wyrobione ciasto na ok. 15 min.
  • Kiełbasa 2. Pół pęta kiełbasy kroimy w plasterki.
  • Kurczak 3. Kurczaka rozdrabniamy drobno.
  • Blacha 4. Na blachę (moja ma wymiary 36x21cm) kładziemy papier do pieczenia, a na to ciasto i rozciągamy palcami na całą blachę.
  • Pieczarki 5. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Uwaga nie smażymy.
  • Cebula 6. Cebulę kroimy w półksiężyce.
  • kon 7. Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym.
  • image-01do7j9 8. Na połowę ciasta wrzucamy kurczaka a połowę kiełbasę i posypujemy ziołami prowansalskimi.
  • image-0lmajb4 9. Układamy cebulę, kukurydzę, groszek, marchew, pieczarki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni (ja w gazowym ustawiam pomiędzy 3 a 4) na 15 min.
  • Ser 10. Żółty ser ścieramy na tarce o małych oczkach. Podpieczoną pizzę posypujemy serem i zapiekamy jeszcze jakieś 10 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kiełbasa Kurczak

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować