Pizza z jajkiem i łososiem

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Cienkie ciasto i pyszne dodatki tworzą smaczną pizzę. Chudy wędzony łosoś, jajka, pieczarki, wędlina i kukurydza sprawiają, że pizza ma niepowtarzalny smak!

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    0,5 łyżeczki soli
    0,5 łyżeczki cukru
    3/4 szklanki letniej wody
    25 g świeżych drożdży
    3 łyżki oleju

    Wierzch:
    3 łyżki passaty pomidorowej
    Przyprawa do pizzy i zapiekanek
    Suszona bazylia
    400 g pieczarek
    150 g łososia wędzonego na ciepło
    5 łyżek słodkiej kukurydzy
    5 plastrów chudej wędliny
    200 g żółtego sera
    4 jajka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Jajko Pizza

Pizza z jajkiem i łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, sól i cukier. Wlewamy olej. Świeże drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, wlewamy do miski. Całość zagniatamy na gładkie jednolite ciasto. Odstawiamy w misce przykrytej ściereczką na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na placek o średnicy 32 cm.

    Ser ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach. Wędlinę kroimy w kosteczkę, pieczarki w plastry. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek i kroimy w plastry. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
    Na cieście rozsmarowujemy passatę pomidorową. Obsypujemy ją przyprawą do pizzy i zapiekanek oraz suszoną bazylią. Następnie kolejno układamy pieczarki, małe kawałki łososia, wędlinę, jajka i kukurydzę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210*C na 15 minut. Pod koniec pieczenia wierzch pizzy obsypujemy serem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować