REKLAMA

Pizza z cukinią i kozim serem

wyświetlono: 651 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pizza z patelni z cukinią, czosnkiem i kozim serem.

opublikowany: 02.08.2015
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Ciasto:
    130 g mąki pszennej
    100 ml wody
    1 łyżeczka oleju
    1 łyżeczka drożdży instant
    szczypta soli

    1 młoda cukinia
    2 ząbki czosnku
    80 g koziego sera
    2 łyżki keczupu
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Jak zrobić Pizza z cukinią i kozim serem?
Sposób przygotowania:

  • Pizza z cukinią i kozim serem 1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, olej, na koniec wlewamy rozpuszczone w letniej wodzie drożdże. Dobrze zagniatamy, odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
    Cukinię kroimy wzdłuż w cienkie plastry, smarujmy olejem i na małym gazie na teflonowej patelni smażymy razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem z obu stron do zmięknięcia. Zdejmujemy z patelni.
    Po upływie 30 minut wyjmujemy ciasto z miski, wałkujemy w kształt koła. Teflonową patelnię (średnica 28cm) przecieramy olejem, rozgrzewamy. Wykładamy ciasto i na małym gazie trzymamy około 5 minut. Zdejmujemy z gazu, przewracamy na druga stronę, wierzch smarujemy ketchupem. Następnie układamy pokrojony w plastry kozi ser i cukinię. Zakrywamy patelnię przykrywką, stawiamy z powrotem na mały gaz. Czekamy aż ser się roztopi. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: trufelkowo PSX_20180822_114014

Orkiszowa pizza z burakiem i serkiem kozim

Orkiszowy spód, pieczony burak, serek kozi. Komponuje się idealnie!

kategoria: Dania główne Pizza opublikowany: 10.07.2017 | wyświetlono: 1238 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE