Pizza wegetariańska na cienkim spodzie
M.K
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczna kolorowa pizza, zawartość jej zależy od naszej wyobraźni i upodobań. Jak dla mnie to najlepsza pizza bo domowa:)
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
30 dag mąki psciepłej
2-3 dag świeżych drożdży
2/3 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżka oleju
3-4 łyżki sosu pomidorowego np. bolońskiego
2 łyżki startego żółtego sera
1 główka brokuły
Oliwki, czerwona i żółta papryka, kukurydza,cebula, grzybki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza wegetariańska na cienkim spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Drożdże wykruszyć do ciepłej ale nie gorącej wody dodać cukier i wymieszać Następnie dodać mąkę i wyrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia do.momentunaz ciasto podwoi swoją objętość. Ciasto wyłożyć na stolnicę lekko podsypaną mąka i rozwałkować na wielkość blaszki. Ciasto przełożyć na blaszkę wyrównać i pozostawić do na kilka minut aż ciasto podrośnie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni do podpieczenia -
2.
Brokuły sparzyć wrzątkiem i odcedzić, podzielić na mniejsze części.
Wierzch ciasta posmarować sosem i posypać startym serem. Następnie ułożyć brokuły, paprykę, grzybki pokrojone na mniejsze części, oliwki, kukurydzę, cebulę etc. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 20 minut.
Porady
Składniki ciasta powinny mieć temperaturę pokojową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka 00 Drożdże Papryka Oliwki Brokuły Kukurydza konserwowa Pieczarki Cebula
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pizza na cienkim spodzie
Ciasto na pizzę wstawiam do wyrastania, na przynajmniej 24 godziny, do lodówki. Za każdym razem kiedy ją robię wychodzi super cienka i chrupiąca. Przy robieniu ciasta stosowałam i mąkę jasną i razową i obydwie się sprawdziły - ciasto zawsze ładnie wyrastało. Na pizzę kładę różne dodatki, nawet figi.
Komentarze