Pizza serowa z suszonymi pomidorami i orzechami
Joanna Machynia
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Średni
Uwielbiam pizzę, a tę podpatrzyłam w lokalnej pizzerii. Połączenie różnych rodzajów sera, suszonych pomidorków i orzechów włoskich to doskonałe połączenie smakowe. Z dodatkiem sosu czosnkowego jest wręcz wyśmienita. Moi znajomi się nią zajadali. Polecam :)
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto na pizzę:
3 szkl mąki pszennej
op. drożdży instant
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
łyżka oleju rzepakowego
szkl ciepłego mleka
jajko
Dodatki:
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
oregano do smaku
20 dag startego sera, np. Edam
kulka mozzarelli
mały ser Brie
4-5 suszonych pomidorów z zalewy
garść orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza serowa z suszonymi pomidorami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: do miski wsypać wszystkie suche składniki, wymieszać. Dodać jajko, olej i ciepłe mleko. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Gdyby było zbyt luźne można dosypać trochę mąki. Ciasto przykryć ściereczką i ostawić na ok 45-60 minut.
Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagnieść i uformować jedną dużą (na cała blaszkę piekarnikową) lub 2 mniejsze pizze.
Placki posmarować koncentratem, posypać startym serem i pokrojoną w kostkę mozzarellą i pomidorami. Poukładać pokrojony w plastry ser brie, posypać orzechami i oregano. Pizzę piec ok 25 minut w 180 stopniach. podawać z ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ciasto na pizzę Drożdże Mozzarella Orzechy Sery Ser brie Ser żółty Suszone pomidoryInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze