Pizza otrębowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Otręby, jajko, mąkę, drożdze, cukier, cieple mleko i sól wymieszać dokładnie i odstawic na pół godz.
Ciasto wyłożyć na papier do pieczenia i rozsmarowac cienki placek.
Koncentrat mieszamy z 2-3 łyżkami wody i przyprawą do pizzy, następnie smarujemy placek. Mozna posypac częscią mozzarelli.
2.Układamy dodatki,posypujemy przyprawą i wstawiamy do piekarnika (najlepiej na kratkę) rozgrzanego do 180st na ok 20-25 min
Pod koniec pieczenia dodajemy mozzarelle.
Komentarze