PIZZA otrębowa

0 (0 ocen)

Pizza jest smaczna, a w dodatku można się skusic o kawalek więcej, bo jest w wersji light:)

Składniki:

  • 6 łyżek otrębów owsianych (można zmielić)
    2 łyżki mąki
    opakowanie drożdzy suszonych
    2 łyżki mleka
    jajko
    szczypta cukru
    sól
    2 łyżki koncentratu
    przyprawa do pizzy

    dodatki wg gustu (np: wędlina, pieczarki, tuńczyk, cebula, czosnek, papryka, ogórek kiszony lub konserwowy, itp...)
    150-200g startej mozzarelli

Pizza otrębowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pizza 1. Otręby, jajko, mąkę, drożdze, cukier, cieple mleko i sól wymieszać dokładnie i odstawic na pół godz.
    Ciasto wyłożyć na papier do pieczenia i rozsmarowac cienki placek.
    Koncentrat mieszamy z 2-3 łyżkami wody i przyprawą do pizzy, następnie smarujemy placek. Mozna posypac częscią mozzarelli.
  • pizza 2. Układamy dodatki,posypujemy przyprawą i wstawiamy do piekarnika (najlepiej na kratkę) rozgrzanego do 180st na ok 20-25 min
    Pod koniec pieczenia dodajemy mozzarelle.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy