Pizza na ziemniaczanym spodzie

  • wyświetlono: 471 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Czasami uwielbiamy fast foody...pizzę, hot-dogi, hamburgery...ale robimy to na własny, domowy sposób. Teraz troszkę eksperymentu, polskiego akcentu. Pyry! YummY!

DSC_1166
  • 60min

Składniki

4 średniej wielkości ziemniaki
1 cebula
2 jajka
1 szklanka mąki
1 łyżeczka mielonego kminku
2 łyżki oleju
100 ml passaty pomidorowej
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka cukru
100 g pieczarek
100 g startej mozzarelli
100 g wędzonego boczku
3-4 łyżki majeranku
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na ziemniaczanym spodzie

  • Pizza na ziemniaczanym spodzie1. Ziemniaki i cebulę obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, wbijamy jajka, dodajemy mąkę. Składniki dokładnie ze sobą łączymy, do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mielonym kminkiem. Na patelni (28-30 cm) rozgrzewamy olej, przekładamy masę, rozprowadzamy równomiernie, smażymy z obu stron na rumiano.
    Passatę pomidorową łączymy z czosnkiem, solą i cukrem, dokładnie mieszamy.
    Przygotowany placek przekładamy na blachę, smarujemy passatą, na wierzch układamy pokrojone w plasterki pieczarki.
    Boczek kroimy w kostkę, rozrzucamy na wierzch pokrojonych pieczarek.
    Na koniec posypujemy startą mozzarellą.
    Blachę posypujemy majerankiem.
    Całość zapiekamy 20-25 min w temperaturze 180°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na grubym spodzie

Dodane przez: JoannaG

Pizza na grubym spodzie

Moja siostra wpadła do mnie i...

pizza na kalafiorowym spodzie

Dodane przez: Kasja1986

Pizza na kalafiorowym spodzie

Wariacja na temat pizzy zamiast...

pizza

Dodane przez: blondynkagotuje90

Pizza na francuskim spodzie

Smaczna i szybko w przygotowaniu...

pizza na grubym cieście

Dodane przez: zlotko

pizza na grubym spodzie

idealne ciasto

Pizza na fasolkowym spodzie

Dodane przez: monikaT83

Pizza na fasolkowym spodzie

Pizza na nową nutkę? Proszę bardzo,...

pizza

Dodane przez: Sakura

Pizza na cienkim spodzie

Ciasto na pizze jest robione dzień...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE