Pizza na wypasie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać mąkę, dodać cukier, sól, olej , pokruszonego drożdże i wodę ( tyle by ciasto było jędrne) i wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na ok 1 godz.
2.Kukurydze odcedzić z zalewy, paprykę umyć i pokroić w średnią kostkę.
Cebulę pokroić w cienkie pół plasterki i przeszklić na oleju
3.Pieczarki pokroić w pół plasterki i przesmażyć na oleju do momentu aż woda wyparuje.
4.Piersi z kurczaka pokroić w kostkę polać olejem i dodac przyprawę gyros wymieszać . Przesmażyć na patelni ( ok 20 min)
5.Ciasto wyłożyć na blachę, posmarować koncentratem, posypać cebulą, pieczarkami,ułożyć ser żółty, posypać kukurydzą, papryką , gyrosem. Posypać całość serem mozzarella.
Komentarze