Pizza capricciosa na super cienkim cieście

  • wyświetlono: 2109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Capricciosa na cienkim cieście smakuje pysznie!

65283227_201192117466427_1378378167768580096_n
  • 30min

Składniki

Składniki:
Ciasto na 2 cienkie pizze:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
3/4 szklanki ciepłej wody
7 g suchych drożdży
duża szczypta cukru

Sos:
1 puszka pomidorów bez skórki
sól
cukier
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych ziół (bazylia, oregano)

Dodatki:
5 średnich pieczarek
kilka plasterków szynki
1 kulka mozzarelli
świeże listki bazylii

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza capricciosa na super cienkim cieście

  • 1. Do przesianej mąki dosypujemy drożdże, cukier i sól. W środku robimy wgłębienie i dolewamy oliwę oraz wodę, zagniatamy ciasto do momentu aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Gdy ciasto rośnie przygotowujemy sos, wszystkie jego składniki miksujemy w blenderze, szynkę rwiemy na mniejsze kawałki, pieczarki kroimy w plasterki.
    Po upływie 1,5 godziny ciasto odpowietrzamy (uderzając go pięścią) ,dzielimy na pół i rozwałkowujemy na 2 cienkie placki. Każdy smarujemy sosem, posypujemy dodatkami.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 230 stopni przez 15 - 20 minut.
    SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilpizzaCapricciosa

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na cienkim i chrupiącym cieście

Dodane przez: jacekwkuchni

Pizza na cienkim i chrupiącym cieście

Super cienka i super chrupiąca...

image-0203i06

Dodane przez: Hipottam

Pizza na bardzo cienkim cieście

Ciasto nie opada nawet pod ciężarem...

pizza

Dodane przez: agus11013

PIZZA NA CIENKIM CIEŚCIE

Doskonała dla tych co nie lubią...

Pizza na cienkim cieście

Dodane przez: RedakcjaPP

Pizza na cienkim cieście

Po raz pierwszy zrobiłam ją dla...

Chick-en pizza na cienkim cieście

Dodane przez: kiciax1

Chick-en pizza na cienkim cieście

Prosta, pyszna i zachwycająca wspaniałym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE