PIZZA na jaglanym spodzie (bez drożdży)

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Pizza w zdrowym wydaniu.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • forma ok 30 cm
    -szklanka kaszy jaglanej
    -6 łyżek mąki ryżowej
    -2 łyżki oleju
    -woda (niecała szklanka)
    -1 łyżka siemienia lnianego
    -sos:4 łyżki koncentratu pomidorowego, bazylia, tymianek, woda
    +dodatki
    -200 g mięsa w kostkę
    -100 g cebuli
    -100 g pieczarek
    -100 g papryki
    -60 g sera żółtego

Pizza na jaglanym spodzie (bez drożdży) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę jaglaną gotujemy i ostawiamy do wystygnięcia.
    2. Do miski wrzucamy kaszę, mąkę, olej, siemienia, zalewamy wodą (przyprawy wedle uznania) i miksujemy do powstania jednolitej masy. Powstałą masą wyklejamy placek (nie za gruby, bo inaczej środek się nie wypiecze i będzie mokry) w formie na papierze do pieczenia i pieczemy 30 min 180 stopni.
    3. Po upieczeniu i ostudzeniu smarujemy sosem, dodajemy dodatki wedle uznania i wstawiamy ponownie jeszcze na 10 min 180 stopni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy