Pizza na grubym cieście
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Składniki na ciasto: (3 - 4 sztuki)
- 1 kg mąki
- 2 paczki suszonych drożdży
- 5 łyżeczek cukru
- 5 łyżeczek soli
- 2 1/2 szklanki mleka
- 10 łyżek oleju
Składniki na farsz: (na jedną pizzę)
- 4 duże pieczarki
- 1 papryka czerwona
- 2 łyżki kukurydzy konserwowej
- 10 dag sera żółtego
Dodatkowo:
- ketchup
- oregano
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Pizza na grubym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i polać olejem lub oliwą Rozprowadzić go na całej powierzchni pędzelkiem lub ręką. Wyłożyć na blaszkę ciasto, posmarować ketchupem, ułożyć pieczarki, paprykę i kukurydzę. Posypać oregano i żółtym serem. Piec 15-20 minut w 200 stopniach.
Porady
Przepis na jedną pizzę ze świeżymi drożdżami: Składniki na ciasto: - 20 dag mąki - 1,5 dag drożdży - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - ½ szklanki mleka - 2 łyżki oleju Ciasto: Mleko lekko podgrzać, wymieszać z cukrem i drożdżami, odstawić do wyrośnięcia na 10 minut. Mąkę przesiać, dodać sól, olej i wyrośnięte drożdże. Wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Gdy podwoi objętość, wyrabiać minutę, rozwałkować. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną olejem. Posmarować ketchupem i nałożyć farsz, oregano i posypać serem. Piec 15-20 minut w 200stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pizza na super cienkim cieście
Smaczna, cieniutka pizza na super cienkim cieście z sosem ketchupowym, wyrazistym węgierskim salami, ciągnącym serem żółtym, oraz smacznymi pachnącymi pieczarkami. Całość świetnie współgra z sobą. Idealna na ciepłą kolację a jeszcze smaczniejsza następnego dnia. Serdecznie polecam.
Komentarze