Pizza na cieście francuskim ze szpinakiem, mięsem mielonym i jajkiem sadzonym
ankad21
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszna propozycja na szybką przekąskę. Świetne połączenie składników i smaków. Polecam.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g mrożonych liści szpinaku
250 g mięsa mielonego
200 g creme fraiche
6 jajek
90 g sera startego żółtego
1 ciasto francuskie
1 cebula
3 łyżki oliwy
sól
pieprz
PONADTO:
tłuszcz do posmarowania blachy
mąka do posypania blachy
natka pietruszki do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza na cieście francuskim ze szpinakiem, mięsem mielonym i jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak rozmrozić.
- 2. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, zeszklić na oliwie.
- 3. Do cebuli dodać szpinak, poddusić wszystko razem. Przyprawić solą i pieprzem.
- 4. Mięso mielone usmażyć.
- 5. Ciasto francuskie wylożyć na posmarowanej tłuszczem, posypanej mąką blaszcze.
- 6. Creme fraiche przyprawić sola i pieprzem, rozsmarować całe na cieście.
- 7. Szpinak i mieso mielone wyłożyć na ciasto.
- 8. Zrobić 6 zagłębień w farszu, do każdego wbić 1 jajko.
- 9. Całość posypać startym serem.
- 10. Piec 15 - 20 min w 200 stopniach.
- 11. Przed podaniem udekorować natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze