Pizza na cienkim cieście

4.5 (166 ocen)

Można powiedzieć że każde dziecko uwielbia pizze. Moja jest na cienkim cieście, dodatki w niej ulubione przez nas. Stwórzcie swoją własną - warto;)

Składniki:

  • Na ciasto:

    mąka pszenna - 250 g plus do obsypania stolnicy
    letnia woda - 100ml
    oliwa - 4 łyżki
    drożdże instant - 3,5g
    sól- szczypta

    Dodatki:

    mała puszka pomidorów pelati
    oregano suszone - 1 łyżeczka
    majeranek suszony - 1 łyżeczka
    wędlina - 250 gram
    pomidorki koktajlowe - kilkanaście sztuk
    starty żółty ser - 1,5 szklanki
Wystaw ocenę:

4.5 (166 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza na cienkim cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę ,wodę, drożdże, oliwę i sól kolejno dodajemy do miski.
  • 2. Łączymy mieszając ze sobą składniki, gdy uzyskamy zwartą kulkę wyrabiamy na stolnicy przez około 10 minut.
  • 3. Wkładamy ciasto ponownie do miski i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce,na ok. godzinę
  • 4. W tym czasie kroimy wędlinę w paski, pomidorki koktajlowe przecinamy na połowę.
  • 5. Pomidorki pelati przekładamy do miski, dodajemy zioła (u mnie oregano i majeranek, możecie dodać ulubione) mieszamy.
  • 6. Stolnice oprószamy mąką, przekładamy wyrośnięte ciasto, dzielimy na dwie części.
  • pizzaI 7. Formujemy kulkę, ugniatamy, następnie rozwałkowujemy na cienki okrąg (z tym różnie u mnie bywa, w jednej był okrąg w drugiej jajo mi wyszło) tak samo postępujemy z drugą kulką
  • pizzaII 8. Na rozwałkowanym cieście smarujemy łyżką lub pędzlem silikonowym pomidorkami pelati, obsypujemy startym żółtym serem, rozprowadzamy po całej powierzchni wędlinę i pomidorki koktajlowe.
  • 9. Wstawiamy do nagrzanego do 250*C piekarnika i pieczemy do zarumienienia się brzegów, bez użycia trybu z termo obiegiem
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pomidorki koktajlowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować