Pizza na cienkim cieście

  • wyświetlono: 1855 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Domowa pizza na cienkim cieście pojawia się u nas w domu podczas różnych uroczystości.

dusia mala
  • 90min

Składniki

ciasto:
1 i 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki ciepłej wody
2 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki oliwy
3/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cukru

sos pomidorowy:
puszka pomidorów
łyżka oliwy
sól, pieprz
bazylia/oregano
2 ząbki czosnku

dodatki:
około 2 szklanki startego sera żółtego
mozzarella
1/3 opakowania fety
kilkanaście plasterków salami
pieczarki
pomidorki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na cienkim cieście

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto razem wyrobić.
    Odstawić na godzinę w ciepłym miejscu.
    W tym czasie w rondlu rozgrzać oliwę i wylać zawartość puszki z pomidorami.
    Doprawić solą, pieprzem i ziołami oraz dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
    Na średniej mocy palnika gotować aż płyn odparuje, sos zgęstnieje, a pomidory się rozpadną.
    Ciasto wywałkować na dwa placki, jak najcieniej - przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (jeśli mamy kamień do pieczenia pizzy to wywałkowane pizze położyć na drewnianej łopatce/desce wysypanej mąką).
    Na każdej pizzy rozsmarować sos oraz układać dowolnie dodatki - u nas na sosie wylądował ser żółty, na to pieczarki w plasterkach, kawałki fety, salami, mozzarelli i przekrojone na pół pomidorki.
    Wierzch można posypać też ziołami.
    Piec pizzę około 15 minut w temp. 180 st.C. na opcji góra-dół i jeszcze 1-3 minut na opcji grill.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiatapizzadomowa pizzapizza na cieńkim cieście
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-26cq1cw

Dodane przez: ola2734

Pizza na cienkim cieście

Jest pyszna

Capricciosa na cienkim cieście

Dodane przez: BARB

Pizza capricciosa na super cienkim cieście

Capricciosa na cienkim cieście...

image-1np3jx9

Dodane przez: izakol89

PIZZA NA CIENKIM CIEŚCIE

Niby fast food, ale pizza zrobiona...

Pizza na cienkim cieście

Dodane przez: RedakcjaPP

Pizza na cienkim cieście

Po raz pierwszy zrobiłam ją dla...

image-1l02nnl

Dodane przez: paulette17

Pizza Rzeźnicka na cienkim cieście z dipami

Taką pizze lubimy najbardziej....