Pizza na bogato

  • wyświetlono: 1094 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Domowa na cienkim cieście z bogatą ilością składników.

Katarzyna Janeczko

Składniki

na 3 duże placki lub 2 wielkie
30g drożdży
pół litra ciepłej wody
łyżka cukru
łyżka soli
6 łyżek oleju lub oliwy z oliwek
ok 1 kg mąki pszennej

SOS NA SPÓD
2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego
tyle samo ulubionego ketchupu (a nawet więcej)
przyprawa do pizzy sycylijskiej
pieprz świeżo mielony (u mnie kolorowy)
przyprawa do pomidorów
bazylia suszona
trochę wody aby sos miał lżejszą konsystencję

300-400 g sera żółtego startego

dodatki wg upodobań
u mnie:
pieczarki
czerwona cebula
ogórki konserwowe
oliwki czarne
salami
kukurydza konserwowa

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na bogato

  • 1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, wlać do misy a następnie dodać sól, cukier,olej i wymieszać łyżką do rozpuszczenia się składników. Ciągle mieszając stopniowo dodawać mąkę, gdy ciasto będzie robiło się gęste trzeba dokończyć wyrabianie ręką. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 1godz do wyrośnięcia.
  • 2. Wyrośnięte ciasto, zagnieść jeszcze raz i podzielić na 3 części. Każdą cześć rozwałkować i przełożyć na blaszkę. Ja zawsze rozciągam palcami. Spód blaszki lekko smaruje margaryną, wtedy się nie ślizga i ręką bez pośrednio na blasze nadaję kształt koła.
  • 3. Spód pizzy smarować sosem, posypać serem i układać składniki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i piec ok 15 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatakuchnie światadomowa pizzapizza z salamipizza na bogato

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na kukurydzianym spodzie

Dodane przez: benka

Pizza na kukurydzianym spodzie

Część mąki pszennej zastąpiłam...

pizza na cienkim ciescie

Dodane przez: dusiowa

Pizza na cienkim cieście

Domowa pizza na cienkim cieście...

Pizza na kruchym cieście

Dodane przez: alaaa

Pizza na kruchym cieście

Pizza nie zawsze musi być na cieście...

pizza

Dodane przez: Anitka0804

Pizza na mięciutkim cieście

Domowa pizza jest najlepsza bo...

Lekka pizza na cieście francuskim

Dodane przez: EmciaPichci

Lekka pizza na cieście francuskim

Szybka, lekka, sycąca - genialna...

Pizza  na cienkim cieście

Dodane przez: Dzidziunia

Pizza na cienkim cieście

Pizze piekę już wiele lat, to moj...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE