Pizza na bardzo cienkim cieście

  • wyświetlono: 899 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ciasto nie opada nawet pod ciężarem składników, a na brzegach jest chrupiące z wierzchu i miękkie w środku

Hipottam
  • 80min

Składniki

Ciasto:
- 1,5 szklanki mąki
- łyżka oliwy
- pół szklanki letniej wody
- pół szklanki letniego mleka
- suche drożdże 7g
- sól
-odrobina cukru

Ponadto:
- 1/2 puszki pomidorów krojonych
- oliwki
- czerwona cebula
- mozzarella
- świeża bazylia
- oliwa
- papryka
- suszony pomidor w oliwie

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza na bardzo cienkim cieście

  • image-1boep2r1. Mąkę, sól, cukier i drożdże dokładnie wymieszać. W osobnym naczyniu połączyć mleko, wodę i oliwę. Płyn delikatnie wlewać do suchych składników mieszając widelcem, gdy wszystko połączy się w większe kawałki i zacznie się kleić wysypać na stolnicę i wyrabiać ciasto do momentu aż będzie gładkie i elastyczne.
    Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 60 min.
    rozciągnąć w dowolny kształt i jeszcze na chwilę odstawić.
  • 2. Pomidory zblendować, doprawić solą i pieprzem. Gotowy sos wylać na ciasto. ułożyć składniki i delikatnie całość skropić oliwą. Piec w 200°C przez ok 20min.Mozzarellę i listki bazylii dodać w połowie pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatapizzachrupkie_ciastoitaly

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza wiejska na cienkim cieście :)

Dodane przez: mlodakuchareczka

Pizza wiejska na cienkim cieście

Pyszna domowa pizza, choć smakuje...

Pizza na cienkim i chrupiącym cieście

Dodane przez: jacekwkuchni

Pizza na cienkim i chrupiącym cieście

Super cienka i super chrupiąca...

pizza

Dodane przez: Anitka0804

Pizza na super cienkim cieście

Smaczna, cieniutka pizza na super...

image-26cq1cw

Dodane przez: ola2734

Pizza na cienkim cieście

Jest pyszna

Capricciosa na cienkim cieście

Dodane przez: BARB

Pizza capricciosa na super cienkim cieście

Capricciosa na cienkim cieście...

Chick-en pizza na cienkim cieście

Dodane przez: kiciax1

Chick-en pizza na cienkim cieście

Prosta, pyszna i zachwycająca wspaniałym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE