Pizza mięsna

  • wyświetlono: 728 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lubi ją każdy z domowników.

  • 120min

Składniki

na ciasto

20 g świeżych drożdży
300 g mąki pszennej
1/2lyzczki soli
1/2 łyżeczki cukru
150 ml ciepłej wody
4 łyżki oleju
sos pomidorowy:

175 g koncentratu pomidorowego
2 ząbki czosnku, zgniecione
sól do smaku
pieprz do smaku
2 łyżeczki ziół prowansalskich
dodatki:

ogórek kiszony
suszone pomidory
oliwki
mięso mielone,
szynka konserwowa
salami
ser mozzarella
papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza mięsna

  • 1. Ciasto:

    Wodę podgrzewamy w garnuszku, dodajemy do niej drożdży, cukier i 1 łyżkę maki. Wszystko wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na 15 minut
  • 2. W między czasie przesiać mąkę do miski, dodać sól, olej i gotowy rozczyn. Wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kulkę, nakryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia naokoło 1 godzinę aż ciasto podwoi swoją objętość
  • 3. Przygotować sos pomidorowy: do garnka dać przecier pomidorowy, ściana czosnek, dodać sól, cukier i zioła prowansalskie. Wszystko razem wymieszać i gotować koło 10 minut, mieszając
  • 4. Ser mozzarella zetrzeć na tarce, mięso mielone usmażyć, szynkę konserwową zetrzeć na tarce o grubych oczkach bądź pokroić w cienkie plasterki. Ogórek kiszony, paprykę zetrzeć na tarce na cieniutkie plasterki, tak samo z obranymi pieczarkami. Na. koniec pokroić suszone pomidory i oliwki na pół
  • 5. Gdy wyrośnie ciasto podzielić na dwie części, jedną cześć rozkawałkować i wyłożyć na blaszkę. Spód ciasta posmarować sosem pomidorowym, na to wyłożyć ser i resztę składników.
  • 6. Piekarnik nagrzać do 220 * C i wstawić pizze na około 20 minut

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamięso mieloneszynka konserwowapaprykasalamikoncentrat pomidorowypizzadrożdżezioła prowansalskiewodasólser mozzarellaolej

Komentarze

Podobne przepisy

pizza

Dodane przez: mgrakowska

Pizza

Ta pizza jest szybka w wykonaniu...

image-0gyhmqo

Dodane przez: SEZAMEK

Pizza

Niby zwykła pizza, ale jak doda...

pizza

Dodane przez: szamanka84_22

PIZZA

ŁATWa BARDZO

image-18i90o5

Dodane przez: Teodorka

pizza

Uwielbia ją cała moja rodzina.

image-236ks0r

Dodane przez: sylwin03

Pizza

pyszna szybka domowa

Pizza

Dodane przez: caroline1983

Pizza

Domowa pizza jest o niebo smaczniejsza...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE