Pizza dla Smakoszka
- 45 min
Receptura na tą pizzę jest bardzo łatwa. Kiedyś mój dwunastoletni syn Bartek pomagał mi, a teraz sporządza ją sam.
- 45 min
Składniki:
- Składniki: 3/4 szklanki letniej wody, 2 szklanki mąki pszennej,4 dag drożdży, szczypta cukru i soli i 2 łyżki oliwy lub oleju.
Dodatki: 0,5 kg pieczarek, 10 plastrów szynki lub pieczony kurczak, ok.20 dag zółtego sera, ketchup i oregano.
Dodatki według uznania: kukurydza z puszki, groszek zielony także z puszki i papryka.
Pizza dla smakoszka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do dużej miski dodaj wodę, drożdże, cukier, sól, mąkę i olej. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.
- 2. Włącz piekarnik na temperaturę 180 stopni.
- 3. Wyrośnięte ciasto wyłóż na natłuszczoną blachę, uformuj dowolny kształt.
- 4. Ciasto posmaruj ketchupem, na pizzę nałóż pieczarki,szynkę lub kurczaka, połóż ser i posyp przyprawą.
- 5. Pizzę włóż do piekarnika na ok. 25 minut.
Porady
Przesiej mąkę przez sitko- ciasto będzie pulchniejsze.
Komentarze