Pizza dla 4 singli

wyświetlono: 180 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Z podanego przepisu wychodzą 4 nieduże pizze. Oczywiście każdy singiel może sobie dobrać składniki wg własnych upodobań:-)

Dodany przez: PolskaGotuje

Opublikowany: 16.09.2012

4 porcje
Łatwy

Składniki

- mąka pszenna: 400 gramów
- sól: 1 szczypta
- suche drożdże: 12 gramów
- cukier: 1 łyżeczka
- letnia woda: 200 mililitrów
- olej z pestek winogron: 5 łyżek
- żółta papryka konserwowa: 1 sztuka
- pomidor: 2 sztuki
- chili: 1 sztuka
- mała puszka kukurydzy: 1 sztuka
- mięso mielone: 0.5 kilograma
- słonecznik: 200 gramów
- blue cheese: 300 gramów
- mielona czerwona papryka ((do smaku)): 1 szczypta
- pieprz ((do smaku)): 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza dla 4 singli

1. Mąkę wymieszać razem z solą...
2. ...a w drugim naczyniu połączyć ze sobą drożdże, cukier i wodę.
3. Rozpuszczone drożdże wlać do mąki, dolać olej i całość zagnieść.
Ciasto odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce, aby wyrosło.
4. Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 równe części, a stolnicę oprószyć mąką. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
5. Każdy kawałek dosyć cienko rozwałkować i ułożyć na papierze do pieczenia.
6. Na każdą pizzę położyć kawałki pomidora, paprykę konserwową, chili, kukurydzę i oprószyć ziołami.
7. Na patelni podsmażyć mięso mielone z solą, pieprzem i czerwoną paprykę. Spróbować, czy przypadkiem nie trzeba go bardziej doprawić. Usmażone mięso ułożyć na pizzy i dodać kawałki sera oraz słonecznik.
8. Pizzę posypać świeżo startym żółtym serem i piec w piekarniku przez minimum 15 minut (aż nam się ładnie spód zarumieni).
9. Pizza została upieczona w piekarniku marki MPM. Zobacz testy piekarnika na moim blogu http://aduparosnie.com/testowanie/ Jeśli i Ty chcesz zostać naszym testerem przeczytaj http://www.polska-gotuje.pl/artykul/uzytkownicy-testuja-2