Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną

  • wyświetlono: 230 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pizza na pełnoziarnistym spodzie z dodatkiem kaszy manny.Bardzo pikantna , dla amatorów ostrych smaków.

martyna

Składniki

( z podanych proporcji wychodzi 4 pizze)
Ciasto:
500g. mąki pełnoziarnistej pszennej
200g.kaszy manny
4 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 szklanka letniej wody
Zaczyn:
20g. świeżych drożdży
200 ml wody
4 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej
1 łyżeczka cukru
Sos:
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
3 łyżki sosu sambal oelek
Dodatki:
ser żółty
pikantne salami z papryką
kukurydza konserwowa
świeża papryka chili
marynowana papryka jalapeno w plasterkach
świeża papryka kolorowa
mała cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną

  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną1. Zaczyn: Drożdże wkruszamy do miski , mieszamy z wodą oraz mąką do powstania jednolitej masy gęstości kwaśnej śmietany ew. dosypujemy mąki.
    Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną2. Ciasto: Mąkę mieszamy z kaszą manną oraz solą , dodajemy zaczyn , olej oraz wodę.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną3. Wyrabiamy ciasto do momentu aż stanie się gładkie i jednolite.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną4. Odstawiamy w ciepłe miejsce , przykryte bawełnianą ściereczką na 1 h.
    Ciasto musi podwoić swoją objętość.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną5. Gotowe ponownie chwilę wyrabiamy , dzielimy na 4 części.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną6. Blat oprószamy mąką , rozwałkujemy placki o grubości 1 cm.
    Boki zawijamy do góry.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną7. Dodatki:kukurydzę oraz paprykę jalapeno odsączamy z zalewy.
    Paprykę kroimy w cienkie paski ,chili oraz cebulę w plasterki.
    Placki smarujemy sosem przygotowanym z przecieru pomidorowego i sosu sambal.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną8. Posypujemy obficie serem żółtym , układamy plastry salami.
    Następnie wykładamy kukurydzę , wszystkie papryki i cebulę.
    Ponownie oprószamy odrobiną sera żółtego.
  • Pizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą manną9. Pizze pieczemy przez 25-30 min.w piekarniku nagrzanym do 180st.
    Podajemy pokrojoną w trójkątne kawałki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzapaprykasalamichilidomowa pizzapizza domowajalapenopizza na ostropizza z salamidomowy fast-foodPizza diabelska na pełnoziarnistym spodzie z kaszą mannąciasto z mąki pełnoziarnistejpizza paprykowapizza bez pieczarekkasza manna w pizzypizza z ostrym sosemsos sambal oelek

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na cieniutkim spodzie

Dodane przez: czarrna

Pizza na cieniutkim spodzie

Z karczochami i szparagami lub...

Pizza na spodzie z kalafiora

Dodane przez: anik9

Pizza na spodzie z kalafiora

Nigdy nie pomyślałabym, że spód...

image-28mohjr

Dodane przez: aliss06

Pizza na cukiniowym spodzie

Pizza na cukiniowym spodzie...?...

Dodane przez: zuzka14_94

Pizza na cienkim spodzie

Pizza jest idealna na kolację i...

Pizza z kurczakiem na chrupiącym spodzie

Dodane przez: czarrna

Pizza z kurczakiem na chrupiącym spodzie

Przekąska na mecz :)

Pizza na makaronowym spodzie

Dodane przez: Mienta

Pizza na makaronowym spodzie

Podwójnie włoskie danie :) Pizza...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE