REKLAMA

Pizza

wyświetlono: 574 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Idealne ciasto na pizzę, przepis z internetu.

opublikowany: 04.11.2014
Udostępnij Pinterest
  • 2 godz.

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
    20 g świeżych drożdży
    2 łyżki oliwy lub oleju
    1 jajko
    pół szklanki ciepłej wody
    płaska łyżeczka soli
    odrobina cukru
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą i 1 łyżeczką mąki,
    całość razem wymieszać i przykryte ścierką odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 10 min.
    Mąkę przesiać, dodać sól, jajko , wyrośnięty rozczyn ,olej. Całość wymieszać i zagniatać ok 5-7 min , ciasto ma być miękkie.
    Wyrobione ciasto odstawić na ok 1 godzinę.
    Rozgrzać piekarnik do 220C (z termoobiegiem)
    Ciasto podzielić na 2 części
    rozwałkować tak by pizza zmieściła się w formie i miała brzeg.
    Posmarować sosem z pomidorów lub ketchupem.
    Przyprawić ziołami, dodać trochę sera startego na drobnych oczkach .
    Dodać ulubione składniki, wierzch posypać tartym serem i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 8-15 min.

Porady

Z dodatkami nie należy przesadzać.Pizza idealnie nadaje się do odgrzewania, wtedy jest pysznie chrupiąca.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: EvciaDG EvciaDG

PIZZA TEXAS (PIZZA HUT)

Wychodzi identyczna jak w pizzerii :) albo nawet lepsza !

kategoria: Pizza opublikowany: 04.05.2014 | wyświetlono: 6898 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Teodorka Teodorka

pizza

Uwielbia ją cała moja rodzina.

kategoria: Pizza opublikowany: 22.01.2015 | wyświetlono: 2904 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_2816

Pizza

na dużą blaszkę

kategoria: ciasto drożdżowe Pizza opublikowany: 12.11.2013 | wyświetlono: 4050 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE