PIZZA

0 (0 ocen)

  • 60 min

Przepis dostałam od koleżanki. Pizza wychodzi przepyszna.

  • 60 min

Składniki:

  • -0.5 litry mleka
    -1 jajo
    -10 dkg drożdży
    -troszeczkę cukru i soli
    -pół margaryny
    -mąka "ile weźmie"

Pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże z cukrem rozpuścić, dodać trochę mąki i troszkę ciepłego mleka (ma być lekko płynne) , przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia!
  • 2. Po wyrośnięciu dodać jajo, sól, rozpuszczoną margarynę (margaryna nie może być gorąca), dodać mąkę i wyrabiać aż będzie odstawało od ręki (ma być elastyczne) !
  • 3. Ciasto podzielnic na porcje, cieniutko rozwałkować i wyłożyć na blaszkę!
  • 4. Ja dodatkowo na wierzch ciasta nakładam taką moją miksturkę tzn. ketchup , zioła np. oregano, majeranek, paprykę , przyprawę do pizzy i pokrojoną drobno cebulkę !
  • 5. Następnie nakładam składniki ale tu już wg. uznania (np. szynka, kukurydza, pieczarki, cebulka itp.)
  • A tak wyglada po upieczeniu 6. Wkładamy do piekarnika na około 20 minut / 200 stopni !
    I około 5 minut przed wyjęciem jej z piekarnika posypujemy startym żółtym serem !

Porady

Z jednej porcji wychodzi 4 blaszki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy