1. Drożdże z cukrem rozpuścić, dodać trochę mąki i troszkę ciepłego mleka (ma być lekko płynne) , przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia!
2. Po wyrośnięciu dodać jajo, sól, rozpuszczoną margarynę (margaryna nie może być gorąca), dodać mąkę i wyrabiać aż będzie odstawało od ręki (ma być elastyczne) !
3.Ciasto podzielnic na porcje, cieniutko rozwałkować i wyłożyć na blaszkę!
4.Ja dodatkowo na wierzch ciasta nakładam taką moją miksturkę tzn. ketchup , zioła np. oregano, majeranek, paprykę , przyprawę do pizzy i pokrojoną drobno cebulkę !
5.Następnie nakładam składniki ale tu już wg. uznania (np. szynka, kukurydza, pieczarki, cebulka itp.)
6.Wkładamy do piekarnika na około 20 minut / 200 stopni !
I około 5 minut przed wyjęciem jej z piekarnika posypujemy startym żółtym serem !
Komentarze