PIZZA

Przepis dostałam od koleżanki. Pizza wychodzi przepyszna.

Dodany przez: Aneczka85

Składniki

-0.5 litry mleka
-1 jajo
-10 dkg drożdży
-troszeczkę cukru i soli
-pół margaryny
-mąka "ile weźmie"

PIZZA

1. Drożdże z cukrem rozpuścić, dodać trochę mąki i troszkę ciepłego mleka (ma być lekko płynne) , przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia!
2. Po wyrośnięciu dodać jajo, sól, rozpuszczoną margarynę (margaryna nie może być gorąca), dodać mąkę i wyrabiać aż będzie odstawało od ręki (ma być elastyczne) !
3. Ciasto podzielnic na porcje, cieniutko rozwałkować i wyłożyć na blaszkę!
4. Ja dodatkowo na wierzch ciasta nakładam taką moją miksturkę tzn. ketchup , zioła np. oregano, majeranek, paprykę , przyprawę do pizzy i pokrojoną drobno cebulkę !
5. Następnie nakładam składniki ale tu już wg. uznania (np. szynka, kukurydza, pieczarki, cebulka itp.)
6. Wkładamy do piekarnika na około 20 minut / 200 stopni !
I około 5 minut przed wyjęciem jej z piekarnika posypujemy startym żółtym serem !