Pizza

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Od czasu do czasu serwuję moim bliskim dania typu fast food,ale przede wszystkim serwuję zdrowe i tradycyjne potrawy.

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    -50 dag drożdży
    -1 i 1/2 szklanki mąki
    -2 łyżki oleju
    -0,5 szklanki mleka
    -szczypta soli
    - szczypta cukru

    Dodatki:
    -20 dag szynki
    -3 pomidory
    -6 dużych pieczarek
    -papryka czerwona
    -czerwona cebula
    -50 dag sera żółtego
    -przyprawa do pizzy
    -koncentrat pomidorowy

Pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Rozetrzeć drożdże z letnim mlekiem i odrobiną cukru. Przesiać mąkę do miski,dodać 2 łyżki oleju,szczyptę soli i rozrobione drożdże. Wyrobić ciasto tak by nie kleiło się do rąk. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Następnie rozwałkować ciasto i wyłożyć na blachę wysmarowaną odrobiną oleju. Pozostawić jeszcze na trochę do wyrośnięcia. Gotowe ciasto posmarować cienką warstwą koncentratu pomidorowego i rozłożyć pokrojone składniki.Na samym końcu zetrzeć żółty ser,posypać przyprawą do pizzy i włożyć do piekarnika. Piec około 35 minut w temperaturze 180 C.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy