piwne placuszki z kukurydzą i kurczakiem
- 15 min
Łatwy sposób na odmianę od tradycyjnego kotleta z piersi. Na pewno zasmakuje męskiej części, zwłaszcza, że zawiera w sobie dwie męskie rzeczy- piwo i mięso. Robi się je bardzo szybko, więc na niedzielny obiadek polecam.
- 15 min
Składniki:
- 1 duża pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
2 jajka
5-6 pieczarek
1/2 cebuli
3/4 szklanki mąki
100 -120 ml ciemnego piwa
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
koperek
Piwne placuszki z kukurydzą i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na cebuli, wystudzić. Jajka wymieszać z piwem i przyprawami, dodać mąkę i czosnek, koperek. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki razem wymieszać i nakładać na rozgrzany olej. Smażyć powoli po kilka minut z każdej strony.
Podobne przepisy
Komentarze