Pity z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać, posiekać i zeszklić. Jarmuż umyć i pokroić, dodać do cebuli, podlać niewielką ilością wody i podsmażyć. Fileta pokroić w paski, posypać przyprawą gyros i obsmażyć na suchej patelni.
Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, koperkiem i majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Pity obsmażyć z obu stron na suchej patelni, rozciąć, wnętrze posmarować sosem czosnkowym, a następnie nałożyć jarmuż, mięso i plasterki pomidora. Smacznego :)
Komentarze