Pita z meksykańską sałatką i grillowaną piersią kurczaka
Składniki:
- 4 pity
2 piesi z kurczaka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
Cebula dymka
1 duża czerwona papryka
1 duża biała papryka
Sałata
Majonez
Sól, pieprz czarny
Tabasco
Ostra i czerwona papryka, oregano, bazylia
Oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pita z meksykańską sałatką i grillowaną piersią kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę. 2 łyżki oliwy połączyć z przyprawami (papryka, bazylią, oregano, solą i pieprzem). Powstałym sosem nasmarować cząstki kurczaka. Mięso przełożyć do miski i wstawić do lodówki na czas przygotowywania sałatki.
- 2. Przygotować sałatkę - Fasolę i kukurydzę odsączyć. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych, i razem z cebulą dymką pokroić na małe kawałki. Sałatę pociąć na kawałki. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i dokładnie wymieszać. Dodać majonez, doprawić do smaku solą, pieprzem i tabasco.
- 3. Mięso przełożyć na rozgrzaną patelnię grillową. Grillować z każdej strony do zarumienienia. Gdy mięso przestygnie, dodać do sałatki, wymieszać.
- 4. Pity podgrzać w piekarniku. Rozkroić wzdłuż na pół i do środka włożyć sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Fit sałatka z grillowaną piersią z kurczaka
Dziś proponuję bardzo dobrą sałatke z kurczaka, którą zrobiłam zamiast obiadu.Soczysty grillowany kurczak w marynacie z sosu sojowego, słodkie pomidorki, nieswykle soczysta czerwona papryka, słone oliwki i chrupiąca sałata, wszystko dopełnia vinegret zrobiony na bazie octu jabłkowego. Wszyscy się najedli...
Komentarze