Pita z karkówką marynowaną w przyprawie gyros

  • wyświetlono: 84 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jak mało czasu na przygotowanie kolacji to można wykorzystać gotowe pity i nadziać je np. takim farszem.

Gregorhspeed
  • 4 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

6 plastrów karkówki ( ok. 350 g )
Marynata : pół torebki przyprawy do gyrosa
200 ml oleju słonecznikowego
2 łyżki musztardy
3 ząbki czosnku
Sos :
1/3 szklanki musztardy
2/3 szklanki jogurtu
3 łyżeczki majonezu
szczypta czosnku granulowanego
Dodatki : pomidorki koktajlowe
sałata lodowa
ser kozi
2 szalotki
ogórek

Sposób przygotowania przepisu:

Pita z karkówką marynowaną w przyprawie gyros

  • Pita z karkówką marynowaną w przyprawie gyros1. Marynata: wymieszałem olej z musztardą i przyprawą gyros. Dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek . Wymieszałem marynatę, w której „utopiłem” plastry karkówki. Wstawiłem po przykryciu folią spożywczą w plastikowym pojemniku do lodówki na 3 godziny.
    Po wyjęciu pokroiłem mięso w cienkie paski. Smażyłem na patelni bez dodatku oleju. Olej z marynaty w zupełności wystarcza. Odsączyłem na papierowym ręczniku.

    Sos- dokładnie wymieszałem wszystkie składniki.

    Farsz- ogórka pokroiłem w pół plasterki, pomidorki na połówki, ser w kostkę, cebulę w plasterki, sałatę porwałem na małe kawałki.

    Pitę, wcześniej podgrzaną wypełniłem farszem, dodałem sos.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

fast foodpitadomowy fast foodslow foodDomowy slow food
 

Komentarze

Podobne przepisy

śledzie w śmietanie

Dodane przez: Mysiunia

Śledzie w śmietanie z ogórkiem, jabłkiem...

Najlepsze śledzie w śmietanie jakie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Marynowane paluszki schabowe

Doskonała potrawa na przystawkę...

PALUSZKI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

PALUSZKI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Świetna przekąska na kolację lub...

kiełbasa pieczona w piwie

Dodane przez: monika016

Kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

Tak podana kiełbasa jest świetną...

Śledzie z grzybami w pomidorach

Dodane przez: Gregorhspeed

Śledzie z grzybami w pomidorach

Śledzie w każdej wersji są dla...

omlet

Dodane przez: Habibi Chi

Omlet z warzywami w 10 minut

Idealne na śniadanie, smaczne i...