Pita z karkówką marynowaną w przyprawie gyros

  • wyświetlono: 153 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Jak mało czasu na przygotowanie kolacji to można wykorzystać gotowe pity i nadziać je np. takim farszem.

Gregorhspeed
  • 4 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

6 plastrów karkówki ( ok. 350 g )
Marynata : pół torebki przyprawy do gyrosa
200 ml oleju słonecznikowego
2 łyżki musztardy
3 ząbki czosnku
Sos :
1/3 szklanki musztardy
2/3 szklanki jogurtu
3 łyżeczki majonezu
szczypta czosnku granulowanego
Dodatki : pomidorki koktajlowe
sałata lodowa
ser kozi
2 szalotki
ogórek

Sposób przygotowania przepisu:

Pita z karkówką marynowaną w przyprawie gyros

  • Pita z karkówką marynowaną w przyprawie gyros1. Marynata: wymieszałem olej z musztardą i przyprawą gyros. Dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek . Wymieszałem marynatę, w której „utopiłem” plastry karkówki. Wstawiłem po przykryciu folią spożywczą w plastikowym pojemniku do lodówki na 3 godziny.
    Po wyjęciu pokroiłem mięso w cienkie paski. Smażyłem na patelni bez dodatku oleju. Olej z marynaty w zupełności wystarcza. Odsączyłem na papierowym ręczniku.

    Sos- dokładnie wymieszałem wszystkie składniki.

    Farsz- ogórka pokroiłem w pół plasterki, pomidorki na połówki, ser w kostkę, cebulę w plasterki, sałatę porwałem na małe kawałki.

    Pitę, wcześniej podgrzaną wypełniłem farszem, dodałem sos.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

fast foodpitadomowy fast foodslow foodDomowy slow food
 

Komentarze

Podobne przepisy

Szynkowe rulony w galarecie z jadalnymi biedronkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Szynkowe rulony w galarecie z jadalnymi biedronkami

Szynkowe rulony to doskonała, łatwa...

Czeskie utopence - marynowane parówki (przekąska do piwa)

Dodane przez: monika016

Czeskie utopence - marynowane parówki (przekąska...

Kolejny pomysł na przekąskę zaczerpnięty...

kiełbasa pieczona w piwie

Dodane przez: monika016

Kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

Tak podana kiełbasa jest świetną...

Śledzie z grzybami w pomidorach

Dodane przez: Gregorhspeed

Śledzie z grzybami w pomidorach

Śledzie w każdej wersji są dla...

PALUSZKI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

PALUSZKI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Świetna przekąska na kolację lub...

śledzie w śmietanie

Dodane przez: Mysiunia

Śledzie w śmietanie z ogórkiem, jabłkiem...

Najlepsze śledzie w śmietanie jakie...