Pistacjowy kurczak w sosie pomidorowym
- 60 min
Wiem, brzmi dziwnie. Możecie się śmiać, że pistacje z promki w Lidlu ale prawda jest taka, że nadały temu daniu fajny charakter i zaskoczyły konsumujących.
- 60 min
Składniki:
- - 2 piersi z kurczaka
- 2 garści pistacji
- 1 czerwona cebula
- ryż Basmati Britta
- papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- przecier pomidorowy Podravka
- przyprawa do dań chińskich Appetita
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePistacjowy kurczak w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Piersi kroję w kostkę, przyprawiam Appetita i wrzucam na oliwę. Na drugą patelnię wrzucam pokrojoną w pióra cebulę i masło, czekam aż się zeszkli. Dodaję chili, czosnek i pistacje, które wcześniej uprażyłam na suchej patelni. Wlewam sos i przyprawiam go do smaku solą i pieprzem. Na samym końcu dodaję podsmażonego kurczaka i duszę około 20 minut - tyle co gotuje się ryż, aby przeszedł smakami i aromatami sosu. Podaję go z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak w pomidorowym sosie curry
Ostatnia lektura przeniosła mnie myślami do kuchni Bliskiego Wschodu. Mam nadzieję, że jeszcze w tym roku uda mi się zrealizować moją kulinarną podróż do wyrazistych i wspaniałych smaków. Tymczasem smaki te wydobywam w moim domu. Dzisiaj zapraszam na szybkie i proste w przygotowaniu danie, inspirowane...
Komentarze