Pisanka Wuzetka
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
2 szkl mąki
1 ½ szkl cukru
¾ szkl kakao
3 jaja
1 szkl mleka
½ szkl oleju
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¾ łyżeczki sody
¾ łyżeczki soli
Cukier waniliowy
Bita śmietana:
1 litr kremówki 30%
Pół literatki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
Pół literatki wrzątku
Polewa:
Tabliczka mlecznej czekolady
2 łyżki wody
2 łyżki mleka
¼ kostki margaryny
Dodatkowo:
dżem z czarnej porzeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pisanka wuzetka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na biszkopt wymieszać razem mikserem,. Blaszkę wyściełać papierem do pieczenia i wyłożyć ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 stopni około 25minut (termooobieg).
Po ostudzeniu przeciąć na pół.
1 część biszkoptu posmarować dżemem z czarnej porzeczki (ilość wg upodobań).
Bita śmietana
Żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać do rozpuszczenia i schłodzić. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i pod koniec ubijania dodać schłodzoną żelatynę i mieszać na wolniejszych obrotach. Prawie całą kremówkę wyłożyć na biszkopt przesmarowany dżemem. Przykryć drugą częścią biszkoptu. Schłodzić w lodówce.
Polewa:
Czekoladę, wodę i mleko podgrzać w rondelku, dodać margarynę i rozpuścić. Schłodzoną polewę wylać na biszkopt.
Gotowe ciasto dowolnie udekorować i włożyć do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze