Piramidki Biszkoptowe

0 (0 ocen)

  • 2 min

Jest to ciasto łatwe w przygotowaniu o nie wielkim wkładzie finansowym. przepis dostałam od swojego chłopaka który sam go złożył. ciasto po wykonaniu jest pyszne. polecam

  • 2 min

Składniki:

  • 24 PORCJE
    - 6 jajek
    - 15 dag cukru
    - 1 cukier waniliowy
    - 15 dag mąki
    - 4 puszki mandarynek(lub świeże owoce)
    - 2 torebki budyniu waniliowego
    - 2 śmietanki kremówki
    - 2 łyżki cukru pudru
    - 4 torebki śmietan fix
    -0,5l soku pomarańczowego
    - 24 herbatniki z jednej strony oblane czekoladą

Piramidki biszkoptowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Białko oddzielić od żółtek utrzeć z cukrem na kremową masę. Białka ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Wymieszać z mąką i masą z żółtek. Rozsmarować na natłuszczonej foremce. Piec w temperaturze 200° około 20 minut.
    2. Mandarynki odsączyć zalewę zachować. Odrobinę zalewy wymieszać z budyniem. Zagotować sok pomarańczowy z 1/2l zalewy z mandarynek, zagęścić zawiesiną budyniową mieszając zagotować. Odłożyć 24 cząstki mandarynek, resztę ułożyć na cieście. połać przestudzonym budyniem. Chłodzić przez godzinę.
    3. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan fixem. 3/4 rozsmarować na budyniu, przykryć herbatnikami. Ciasto pokroić na porcje, każdą udekorować kleksem z reszty bitej śmietany oraz odłożonymi mandarynkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy