Piramidka ze schabu z sałatkowymi warzywami

Piramidka ze schabu z sałatkowymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Schab umyć,osuszyć,lekko rozbić i oprószyć z obu stron solą i pieprzem.
  Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso po 2 minuty z każdej strony,przestudzić.
• 2. Kulki mozzarelli rozgnieść widelcem,dodać śmietanę,sól i pieprz do smaku,dokładnie wymieszać,masę podzielić na trzy części.
  Do jednej dodać starta marchewkę,do drugiej rozgnieciony groszek,do trzeciej kukurydzę,dobrze wymieszać.
• 3. Obsmażony plaster schabu posmarować cienko majonezem i wyłożyć masę marchewkową,przykryć drugim plastrem,na drugi plaster wyłożyć masę groszkową,przykryć trzecim plastrem na wierzch wyłożyć masę kukurydzianą i udekorować warzywami.
  Gotową piramidkę ściśle obwinąć w folię aluminiową,ułożyć na balszce do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 60 minut.